Grill
Węgiel, płomień i cierpliwość. Tu dzieje się wszystko.
Bez sztuczek. Po prostu dobrze upieczone.
Żadnej tajemnej techniki ani tajemniczych składników. Prawdziwy ogień, dobry kurczak i dziesięciolecia praktyki.
1. Węgiel
Prawdziwy węgiel, rozpalany codziennie. To on daje smak.
2. Ogień
Właściwy żar, ani za szybko, ani za wolno. Skórka chrupie, mięso jest soczyste.
3. Piri-piri
Smarowane na zamówienie — łagodniej lub ostrzej, jak lubisz.
4. Na stół
Kroimy i podajemy bez ceremonii, z frytkami, sałatką i chlebem.